Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

5 Resep SIngkong Keju Tersimple

Resep Singkong Keju
Sumber gambar: Unsplash.com

Resep Singkong Keju - Siapa sih yang tidak suka dengan kemilan dari singkong? Terlebih singkong goreng, sesuai jadi kemilan sahabat minum teh serta kopi. Walaupun tercantum kemilan pinggir jalur, tetapi rasanya berhasil buat ketagihan.

Walaupun biayanya terjangkau, singkong bisa dikreasikan jadi banyak menu yang menggugah selera sampai kekinian. Salah satunya singkong goreng keju. Singkong goreng keju tidaklah singkong yang digoreng memakai keju.

Tetapi, singkong ini mempunyai tekstur yang lembut serta merekah semacam keju. Menu ini sangat gampang buat terbuat sendiri serta dapat jadi ilham jualan.

Apa itu singkong keju?

Singkong keju memanglah diketahui sebab santapan ini mempunyai rasa yang gurih serta tekstur yang lembut. Tetapi secara universal, sangat tidak sering singkong keju yang mengaitkan keju selaku bahan dasarnya, melainkan cuma selaku taburan ataupun topping saja.

Banyak pula yang cuma menaburkan perisa keju di atas singkong goreng. Bukan berarti dengan demikian kita tidak dapat membuat singkong keju dengan bahan bawah yang“ betul- betul keju”.

Bahan serta proses memasak singkong keju terbilang gampang. Bahan dasarnya cumalah singkong kukus, bawang putih, lada, pala, serta garam. Kita bisa pula meningkatkan 3 sendok makan spread cheese ataupun keju oles serta 2 liter susu cair buat satu kg singkong.

Masukkan bumbu semacam bawang cincang, lada bubuk, pala bubuk, garam, keju oles ke dalam 2 liter susu. Sehabis bumbu singkong keju dalam susu tadi diaduk menyeluruh, masukkan ke dalam lemari pendingin.

Kukus singkong sepanjang sekira satu jam sampai betul- betul lunak. Singkong keju yang lembut merupakan singkong keju yang baik. Sehabis singkong bahan singkong keju tersebut sudah lunak, masukkan ke dalam bumbu yang sudah didinginkan dalam larutan susu tadi.

Diamkan sepanjang 30 menit, kemudian goreng sampai kering. Sehabis matang serta kering, taburi dengan parutan keju mozzarella selagi panas. Keju mozzarella yang ditaburkan pada singkong keju panas hendak meleleh serta sangat menggiurkan.

Kunci kesuksesan memasak singkong keju merupakan celupan sehabis singkong kukus. Celupan singkong keju saat sebelum digoreng wajib dingin. Biasanya air es yang sudah dibumbui digunakan selaku celupan singkong keju.

Singkong keju yang dicelupkan ke dalam air dingin hendak merekah, melepuh serta renyah sehabis digoreng. Bila Kamu mau mengubah celupan singkong keju Kamu dengan susu serta sebagian oles spread cheese, pasti saja dapat.

Resep Singkong Keju

1. Resep Singkong Goreng Sedap

Bahan:

- 1 kilogram singkong
- Es batu
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubur
- 2 sdm garam
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt penyedap rasa

Metode membuat:

  • Kukus singkong sampai empuk.
  • Campur seluruh bumbu, es batu serta tambahkan air. Sehabis singkong empuk, langsung masukkan ke dalam air yang telah dicampur bumbu serta es. Diamkan dekat 1 jam.
  • Goreng sebentar sampai kecokelatan, kemudian masukkan lagi ke dalam air bumbu yang tadi. Perkenankan dekat 30 menit.
  • Kemudian goreng lagi sampai kuning kecokelatan. Sediakan.

2. Resep Singkong Krispi

Bahan:

- 500 gram singkong yang telah dikupas
- 500 ml air es
- 1 sdm garam
- 1/ 2 sdm ketumbar
- 1/ 2 sdm merica
- Penyedap rasa, secukupnya
- 500 ml minyak goreng

Metode membuat:

  • Kukus singkong kurang lebih 30 menit ataupun hingga matang.
  • Sehabis singkong matang, angkat singkong serta langsung celupkan ke dalam air es yang telah dicampur bumbu- bumbu di atas kecuali minyak goreng.
  • Diamkan kurang lebih 5 menit sembari memanaskan minyak goreng. Setelah itu goreng singkong hingga bercorak kuning keemasan ataupun hingga krispi.
  • Sediakan.

3. Resep Keju Sederhana

Bahan:

- 1 kilo singkong, seleksi yang putih mulus
Bahan rendaman, campur jadi satu:
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- Garam secukupnya
- Air dingin secukupnya

Metode membuat:

  • 1. Kupas, potong- potong serta mencuci singkong hingga bersih.
  • 2. Goreng dengan api lagi hingga lumayan matang, angkat.
  • 3. Masukkan ke dalam air rendaman hingga seluruh singkong terendam.
  • 4. Perkenankan bumbu menyerap serta singkong merekah, tiriskan.
  • 5. Goreng kembali pada minyak panas api lagi, hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  • 6. Sediakan.

4. Resep Singkong Merekah

Bahan:

- 1 kilogram singkong mutu bagus, kupas, mencuci bersih serta potong cocok selera
- 5 siung bawang putih haluskan
- Ketumbar secukupnya
- Garam secukupnya
- Air dingin dari kulkas seperlunya buat merendam singkong
- Minyak buat menggoreng

Metode membuat:

  • 1. Kukus singkong hingga empuk.
  • 2. Sajikan wadah masukkan air es, setelah itu tambahkan garam, ketumbar serta bawang putih halus, test rasa bila telah cocok rasanya masukkan singkong dalam kondisi panas ke dalam air es dingin, diamkan singkong sampai merekah dengan sendirinya.
  • 3. Setelah itu tiriskan, serta goreng kecokelatan.
  • 4. Angkat sediakan.

5. Singkong keju yang digoreng

Bahan:

- 2 kilogram singkong
- 4 sdm garam
- 6 siung bawang putih
- 3 kemiri, sangrai
- Keju parut, secukupnya
- 2 liter air es
- Air buat mengukus

Metode membuat:

  • 1. Kupas singkong, potong- potong, bilas.
  • 2. Haluskan bawang putih, serta kemiri. Kukus singkong hingga matang.
  • 3. Siapkan air es, gabungkan dengan bumbu halus, garam, serta keju.
  • 4. Angkat singkong, langsung masukkan ke dalam air es bercampur bumbu diamkan 10 menit.
  • 5. Tiriskan, saring bumbunya.
  • 6. Goreng seperlunya hingga matang serta sediakan.
-

Barangkali itulah resep singkong keju.

Posting Komentar untuk "5 Resep SIngkong Keju Tersimple"