Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Puding Lumut Termudah ala Saya

Resep Puding Lumut

Resep Puding Lumut -  Akhir minggu jadi momen yang senantiasa ditunggu sebagian besar orang buat berkumpul dengan keluarga.

Kegiatan kumpul keluarga tidak wajib jalan- jalan ke luar rumah, berdiam diri serta menghasilkan aktivitas di rumah yang mengasyikkan bareng keluarga pula tidak kalah seru dibandingkan ke luar rumah.


Salah satu aktivitas seru yang dapat kalian jalani buat mengisi akhir minggu bareng keluarga merupakan membuat kue ataupun kemilan kesukaan keluarga.

Apa itu puding lumut?

Puding lumut ialah kemilan yang instan serta jadi kesukaan banyak keluarga. Resepnya yang simpel tidak memerlukan waktu lama buat buatnya.

Kalian pula dapat sekaligus mengajak kanak- kanak buat bereksperimen dengan dunia memasak yang seru sembari memahami bahan- bahan santapan.

Puding Lumut ataupun diketahui pula dengan istilah moss pudding dikala ini lagi naik daun di dapur rumahan Asia. Susunan‘ lumut’ terbentuk berkat adonan telur yang memisah serta menciptakan gradasi hijau serta bening ataupun transparan.

Warna hijau pekat diperoleh dari daun suji serta daun pandan. Dapat pula memakai agar- agar bubuk warna hijau. Diperuntukan untuk pendatang baru yang mau belajar memasak.

Bahan-bahan:

  • 15 lembar daun pandan
  • 1. 200 ml air
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 150 ml santan kental, dari½ butir kelapa parut
  • 5 gram gula pasir
  • 10 gram agar- agar bubuk putih
  • ½ sdt garam

Cara membuat dan resep puding lumut

  1. Masukkan daun pandan serta 200 ml air ke dalam blender. Proses sampai halus. Saring airnya.
  2. Aduk rata air pandan bersama telur. Sisihkan.
  3. Masak sisa air, agar- agar, santan, gula, serta garam di atas api kecil sembari terus diaduk sampai hangat.
  4. Masukkan kombinasi air pandan serta telur, masak sampai mendidih.
  5. Tuang ke dalam cetakan puding. Perkenankan sampai tidak panas. Dinginkan dalam lemari es. Sediakan.
Itulah penjelasan resep puding lumut.

Posting Komentar untuk "Resep Puding Lumut Termudah ala Saya"