Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Mendaur Ulang Minyak Goreng Deep Fryer

Cara Mendaur Ulang Minyak Goreng Deep Fryer


Menurut laporan studi baru-baru ini, pengumpulan limbah minyak dan perusahaan daur ulang mendaur ulang sekitar 11 juta barel minyak dari gerai makanan.

Dari data ini, daur ulang minyak goreng telah menunjukkan peningkatan yang signifikan sepanjang tahun-tahun sebelumnya, menjadikannya sektor yang berkembang. Dalam konteks yang lebih spesifik, sektor penggunaan kembali minyak goreng menghasilkan penjualan lebih dari $5 miliar pada tahun 2019 saja.

Hal yang baik tentang statistik ini adalah bahwa penggunaan kembali minyak goreng memberikan solusi untuk masalah kuno yang sebagian besar pemilik restoran, operator dapur komersial, dan bahkan juru masak rumah tangga telah lama dihadapi.

Masalah ini menyangkut pembuangan oli bekas hanya dengan membuangnya ke saluran pembuangan dan implikasinya terhadap infrastruktur perusahaan, serta lingkungan secara keseluruhan.

Polusi minyak goreng berlebih setiap hari disebabkan oleh restoran, bar, supermarket, dan tempat makan lainnya. Profesional industri restoran diharuskan untuk menggunakan kembali bahan penggorengan limbah dapur mereka alih-alih menuangkannya ke tabung dan menyumbat sistem pembuangan limbah umum, atau mengizinkan perusahaan pengolah minyak limbah untuk datang dan mengumpulkan semua masakan bekas restoran untuk mereka.

Artikel ini berupaya mengedukasi Anda tentang cara-cara yang dapat dilakukan bisnis Anda untuk mendaur ulang minyak penggorengan bekas dengan aman dan bertanggung jawab.

Apa manfaat mendaur ulang minyak goreng di restoran industri?

Minyak penggorengan dalam menambah bau yang menyenangkan dan banyak rasa pada berbagai makanan, tetapi berbahaya jika dibuang ke tabung dengan sembarangan. Jumlah besar limbah penggorengan yang dihasilkan oleh dapur restoran secara teratur tidak cocok untuk sistem pembuangan limbah. Begitu lemak mengeras, mereka menghalangi saluran pembuangan dapur dan menyumbat pipa pembuangan limbah kota.

Pemilik restoran yang secara rutin menuangkan lemak masak dan air cucian ke tabung hanya berakhir dengan wastafel restoran yang tidak mengalir dengan baik. Pemilik restoran terpaksa menyewa pipa ledeng untuk membersihkan pipa karena wastafel tidak lagi berfungsi. Selain itu, perbaikan pipa yang mahal jika dilakukan secara teratur.

Di mana restoran dapat menemukan penyulingan minyak goreng?

Seorang pemilik restoran profesional yang menyadari manfaat penggunaan kembali minyak goreng akan melihat pengelolaan limbah yang mengumpulkan dan menggunakan kembali minyak dari restoran. Banyak organisasi proaktif lingkungan berlokasi regional atau memiliki hubungan lintas negara, membuat mereka lebih nyaman bagi produsen makanan di seluruh wilayah.

Berbagai sektor dapat mengambil manfaat dari pengumpul gemuk. Restoran, pelatihan kejuruan, resor, kasino, dan saluran udara adalah beberapa sektor yang dilayani oleh ekstraktor minyak. Penghancur minyak dapat menangani permintaan pengomposan minyak perusahaan jika itu operasi kecil atau yang menghilangkan beberapa barel minyak.

Mengapa Minyak Goreng Harus Didaur Ulang?

Jika Anda menuangkan minyak lemak ke dalam tabung, itu akan mengeras dan akhirnya menyumbat pipa Anda atau merusak sistem sanitasi di kota Anda.

Anda dapat mengolah bahan limbah penggorengan berlebih menjadi biodiesel, yang digunakan di sebagian besar mobil yang beroperasi dengan diesel tanpa menyebabkan polusi.
Pengguna ulang minyak komersial akan membayar Anda jika Anda seorang pemilik restoran atau karyawan restoran atau memiliki akses ke minyak goreng dalam jumlah besar.

Cara Mendaur Ulang Minyak Goreng Deep Fryer

  • Biarkan gemuk hingga selesai pendinginannya sebelum dituangkan kembali ke dalam toples utama atau mudah dituangkan ke dalam wadah dan memiliki penutup yang rapat.
  • Bawalah limbah bekas masak Anda ke tempat Anda akan membuangnya.
  • Perlahan tuangkan minyak ke dalam toples minyak yang telah ditentukan tujuan.
  • Pasang kembali tutupnya.
  • Ingat, toples hanya untuk minyak goreng. Tidak boleh ada kotoran, sampah, atau benda lain di dalam wadah.

Kesimpulan

Mendaur ulang minyak penggorengan tidak sesulit yang Anda bayangkan. Ikuti panduan yang informatif namun lugas ini untuk mengetahui cara mendaur ulang minyak penggorengan, manfaat mendaur ulangnya, dan mengapa sebuah restoran harus mendaur ulang minyak goreng.

Selain langkah-langkah yang diuraikan dalam artikel ini, Anda juga dapat mendaur ulang minyak penggorengan bekas dengan memintanya dikumpulkan oleh perusahaan daur ulang minyak bekas.

Posting Komentar untuk "Cara Mendaur Ulang Minyak Goreng Deep Fryer "