Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Membuat Capcay Kuah Telur

Cara Membuat Capcay Kuah Telur


Cara Membuat Capcay Kuah Telur senantiasa menarik buat disaksikan. Apalagi, rasa dari formula capcay simpel saja senantiasa buat kangen. Sementara itu tipe rebus dari capcay goreng ini sesungguhnya gampang buat terbuat, lho!

Biar lebih seru, kali ini terdapat bonus udang serta telur supaya tampak lebih menarik serta rasanya terus menjadi kaya!

Ngomong- ngomong soal formula capcay lezat, sesungguhnya kalian dapat berkreasi dengan apa saja bahan yang terdapat di dapur. Walaupun, terdapat yang bilang total bahannya wajib 10 ataupun lebih dari itu.

Semacam salad, orang bilang terus menjadi bercorak hingga hendak terus menjadi kaya serta bergizi. Tidak mesti demikian, tetapi dengan formula yang satu ini, kalian tidak hendak kesusahan mencari bahannya serta universal ada tiap hari di rumah.

Saat ini coba memasaknya, ayo! Buat menu semacam capcay, hendaknya kalian telah mempersiapkan dulu yang diucap mise en place.

Sederhananya, seluruh bahan yang hendak dimasak telah diolah terlebih dulu. Misalnya semacam dipotong- potong, dicincang, diiris, serta lain sebagainya. Kemudian, siapkan bahan- bahan ini di dekat zona memasak.

Tujuannya merupakan supaya proses memasak berjalan lembut serta kalian tidak butuh dadakan mencerna bahan yang terlupa secara dadakan. Apabila proses masak mudah, hingga hasilnya hendak lebih optimal.

Lanjut ke bagian memasak. Pertama- tama siapkan dulu bahan formula capcay kuah ini dengan tumisan bumbu halus dari bawang putih, bawang merah dan bonus garam.

Masukkan setelah itu bawang bombay serta air. Barulah kalian menumis bahan- bahan yang lain semacam udang, wortel, kembang kol, serta brokoli sampai layu.

Bahan-Bahan Membuat Capcay Kuah Telur

  • 200g udang, kupas
  • 1butir telur ayam
  • 100g kembang kol
  • 50g brokoli
  • 30g kacang kapri
  • 1buah wortel
  • 1buah tomat
  • 1sdt merica putih bubuk
  • 3butir bawang merah
  • 2siung bawang putih
  • ½sdt Royco Kaldu Ayam
  • 1sdm Bango Kecap Manis
  • 1sdm saus tiram
  • bawang bombay
  • minyak

Cara Membuat Capcay Kuah Telur

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, bersama garam. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay yang diiris tipis. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, beri sedikit air.
3. Masukkan udang kupas, wortel, kembang kol, serta brokoli. Tumis hingga layu.
4. Tambahkan merica bubuk, Bango Kecap Manis, serta saus tiram.
5. Masukkan kacang kapri, kemudian aduk hingga rata tambahkan Royco Kaldu Ayam.
6. Masukkan 1 butir telur serta aduk- aduk sampai menyamai serabut. Angkat serta sediakan.

Barangkali itulah Cara Membuat Capcay Kuah Telur.

Posting Komentar untuk "Cara Membuat Capcay Kuah Telur"